Екатерина Кючукова,
Пловдив
Пловдив
Борсите и големите вериги не предлагат добри условия за малките български производители, които отглеждат сезонни плодове и нямат възможност целогодишно да зареждат хипермаркети. По-голямата част от земеделците, които се занимават с производство на вкусните плодове имат насаждения до 10 декара. По пътя на реализацията на продукцията си срещат трудности, които се опитват да преодолеят. Един от тях е Иван Дачев, който преди 4 години решава да се занимава с отглеждане на ягоди и купува 5 дка земя в близост до Пловдив. Засажда различни сортове „алба“, „клери“ и „бела руби“, които имат чудесни вкусови качества и добър търговски вид.
Дачев признава, че родните производители се стремят сами да реализират продукцията си, защото на борсата или в хипермаркетите няма да имат никаква печалба. Казва, че този сезон родните фермери продават ягоди с 20 % по-ниски цени от предходни, заради влошената покупателна способност на българина, свързана с коронавирусната ситуация. Според него въпреки по-ниската печалба от прогнозираната, всеки предприемач, проявявайки социална ангажираност, свързана с форсмажорната обстановка, може да развие креативност в други направления на бизнес си.
Ето какво разказва Иван Дачев: „Направихме експериментални оранжерии по германска технология, при която съоръженията се вдигат и свалят лесно, но все още не може да гарантираме сигурен добив. Инвестирал съм около 100 хиляди лева в създаването на съвременни оранжерии за отглеждане на ягоди, както и на насаждения, като заимства от опита на фермери от Италия, Германия и Израел. Наядам се, че собствениците на малотрайни насаждения у нас ще бъдат субсидирани от държавата, за да продължават да развиват българско земеделие."